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简介：莲子是常见的滋补之品，有很好的滋补作用。一般家庭都制作过冰糖莲子汤、银耳莲子羹，或用它制作过八宝粥。古人认为经常服食，百病可祛，因它“享清芳之气，得稼穑之味，乃脾之果也”。
功效：莲子中的钙、磷和钾含量非常丰富，除可以构成骨骼的牙齿成分外，还有促进凝血，使某些酶活化，维持神经传导性，镇静神经，维持肌肉的伸缩性和心跳的节律等作用。丰富的磷还是细胞核蛋白的...
佚名
素食
http://www.fjdh.cn/ffzt/mwss/yclyy2007/09/17000014906.html
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指导/华中科技大学同济医学院附属协和医院呼吸内科陶晓街教授、周琼医生）
要戒烟 萝卜银耳来帮忙 2009-05-27 12:50:07
5月31日是世界无烟日。专家提醒，如果真的下决心戒烟，不要怕求助药物，戒烟时吃些萝卜、银耳也有助戒烟。
北京朝阳医院呼吸科林英翔主任医师指出，戒烟者面临的最多问题一个是复吸，一个是戒断症状。有些戒烟者过于依赖个人意志...
佚名
|戒烟|
http://www.fjdh.cn/article/2009/05/10304281795.html
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有特色的要数“佛香斋素菜馆”了。这里的名菜有“九华三耳”（木耳、石耳、银耳）、“天台双冬”、“红烧石鸡”、“清蒸甲鱼”、“串烤跑兔”、“炒野鸡”、“清蒸山凤凰”、“佛山冰球”等，这些素菜主要以豆类等...
不详
|佛学论文|因明|五明|
http://www.fjdh.cn/wumin/2009/04/07343552551.html
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蔬菜抗癌成分之十：多糖类物质
研究证实，食用菌中的菌菇类，如白蘑菇、金针菇、草菇、银耳和猴头菇等，都分别含有多糖类物质，可抑制人体癌细胞的增殖与分裂，从而具有明显的防癌抗癌作用。如...
君合
|素食健康|
http://www.fjdh.cn/wumin/2009/06/11473684455.html
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在一起，好像是对人的一种惩罚。以前藏人也有这样的，现在可能比较少，当时男男女女都有特别大的银耳环，耳环下面串着珊瑚、松石、珍珠，再下面是五颜六色的丝绸须须，走路的时候一摇一晃，觉得自己是世上最好看的人。...
索达吉堪布 宣讲
|入菩萨行论|善说海|
http://www.fjdh.cn/article/2007/10/20293218583.html